Je bent verantwoordelijk voor het hele proces van het klaarmaken van vleeswaren, zoals bijvoorbeeld carpaccio. Je begint met het voorbewerken van het grote stuk vlees zodat er optimaal schijfjes van k...
Je bent Vapro B opgeleid en een echte teamplayer. Je bent gewend in kleine teams met veel verantwoordelijkheid te werken, bent flexibel en leergierig. Je bent fysiek in staat om te werken met persluch...
Voorbereiden en klaarmaken van gerechten en sauzen.Assisteren bij het snijden, portioneren en mengen van ingrediënten.Uitvoeren van overige keukentaken op aanwijzing van de chefOpruimen en schoonmaken...
Prioriteren van werkzaamheden in overleg met voormannen. Spil tussen Bedrijfsbureau en Operatie. Controle op kwaliteit / output / netheidOndersteuning in dagelijkse operatie...