De koks moeten minimaal 24 maanden werkervaring hebben om voor de klanten verse noodles uit deeg te kunnen trekken in verschillende maten en vormen, de noodles mogen niet te slap zijn ook niet taai de...

In een open keuken zullen klanten u kunst van hand pulled noodles trekken bewonderen hoe u de noodles uit deeg trekt met de hand, ze zullen u kunst van noodles trekken fotograveren en filmen....