1. Beheersing van alle kennis en vaardigheden van kok niveau 3. 2. Klaarmakenvan voor- en hoofdgerechten die gebakken, gefrituurd en geroosterd moetenworden. 3. Marineren van vleeswaren die gebakken, ...

Description:1. Mastery of all knowledge and skills of chef level 3. 2. Preparing starters and main courses that need to be baked, fried and roasted. 3. Marinating meats that need to be baked, fried an...